Was unseren Moringa Oleifera so wertvoll macht

BioSiegel_sechseck_ohne-Hintergrund-300x251Wir produzieren ein Lebensmittel in BIO-Qualität, überprüft und zertifiziert.

Dies beginnt bereits bei der Auswahl der Grundstücke. Bevor wir eine neue Plantage kaufen, werden Bodenproben entnommen und im Labor auf Rückstände überprüft. Erst nach dieser Analyse entscheiden wir, ob das Grundstück geeignet ist und wir es kaufen.

Unsere Plantagen sind frei von Chemie, Pestiziden und anderen Schadstoffen. Wir bringen natürlichen Dünger aus und arbeiten nur mit den Mitteln der Natur. Damit schützen wir Ihren Moringa Oleifera, die Natur und unsere Beschäftigten.

Genauso wichtig wie die Anpflanz- und Wachstumsphase ist die Verarbeitung nach der Ernte. Um die Inhaltsstoffe zu erhalten, müssen die Blätter nach der Ernte schnellstmöglich schonend getrocknet werden, ohne Sonnenlicht. Die Sonne würde sehr viele der positiven Eigenschaften der Inhaltsstoffe zerstören.

Wir ernten unseren Moringa Oleifera von Hand, entfernen alle Stängel, waschen die Blätter zweimal und trocknen sie schonend in speziell angefertigten, geschlossenen Öfen ohne direktes Sonnenlicht bei unter 40 Grad. Sofort nach der Trocknung mahlen und verpacken wir die Blätter. Daraus entsteht unser 100 %iges Bio-Moringa-Oleifera-Blattpulver, eine von Hand geerntete, schonend verarbeitete und fair produzierte Bioqualität.

Wir versichern Ihnen, dass wir nicht mit Erntemaschinen arbeiten, nicht häckseln, nicht in der Sonne trocknen und nicht mit anderen Blättern mischen.

Wir produzieren „fair“:

Costa Rica ist kein Billiglohnland mit Arbeits- oder Kindersklaven, wie es immer wieder in den Medien aus anderen Teilen der Welt berichtet wird. Allerdings ist es speziell auf dem Land für die Bevölkerung sehr schwer einen Dauerarbeitsplatz zu finden. Wie überall in der Welt gilt: ein Dauerarbeitsplatz mit einem überdurchschnittlichen Einkommen sorgt für Sicherheit. Unsere Mitarbeiter sind alle dauerhaft bei uns beschäftigt. Sie verdienen über dem gesetzlich geregelten Mindestlohn und können sich und ihren Familien ein besseres Leben ermöglichen. Diese Sicherheit zahlen sie uns mit einem Höchstmaß an Vertrauen und Leistung zurück.

Bei uns wissen Sie, woher Ihr Moringa kommt: aus der Finca La Moringa in Hojancha, Guanacaste, Costa Rica. Sie können uns besuchen, im Internet oder auf der Plantage in Costa Rica. Wir freuen uns auf Sie!

Für Costa Rica spricht:

Das Land wird seit vielen Jahrzehnten auch die „Schweiz Mittelamerikas“ genannt. Das hat unterschiedliche Gründe. Zum einen ist Costa Rica bergig und grün wie die Schweiz und zum anderen verfügt es über eine der ältesten Demokratien der Welt und ein Rechtssystem, wie wir es in Europa kennen. Costa Rica hat sich als Topziel für hochwertigen Ökotourismus in der Welt etabliert. Das liegt an der schönen Natur und an der Freundlichkeit der „Ticos“, wie sich die Costaricaner selbst nennen.

› Schauen Sie sich unser Video zur Entstehung unserer kleinen Moringa Oleifera Plantage an.

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Was unseren Moringa Oleifera so wertvoll macht

BioSiegel_sechseck_ohne-Hintergrund-300x251Wir produzieren ein Lebensmittel in BIO-Qualität, überprüft und zertifiziert.

Dies beginnt bereits bei der Auswahl der Grundstücke. Bevor wir eine neue Plantage kaufen, werden Bodenproben entnommen und im Labor auf Rückstände überprüft. Erst nach dieser Analyse entscheiden wir, ob das Grundstück geeignet ist und wir es kaufen.

Unsere Plantagen sind frei von Chemie, Pestiziden und anderen Schadstoffen. Wir bringen natürlichen Dünger aus und arbeiten nur mit den Mitteln der Natur. Damit schützen wir Ihren Moringa Oleifera, die Natur und unsere Beschäftigten.

Genauso wichtig wie die Anpflanz- und Wachstumsphase ist die Verarbeitung nach der Ernte. Um die Inhaltsstoffe zu erhalten, müssen die Blätter nach der Ernte schnellstmöglich schonend getrocknet werden, ohne Sonnenlicht. Die Sonne würde sehr viele der positiven Eigenschaften der Inhaltsstoffe zerstören.

Wir ernten unseren Moringa Oleifera von Hand, entfernen alle Stängel, waschen die Blätter zweimal und trocknen sie schonend in speziell angefertigten, geschlossenen Öfen ohne direktes Sonnenlicht bei unter 40 Grad. Sofort nach der Trocknung mahlen und verpacken wir die Blätter. Daraus entsteht unser 100 %iges Bio-Moringa-Oleifera-Blattpulver, eine von Hand geerntete, schonend verarbeitete und fair produzierte Bioqualität.

Wir versichern Ihnen, dass wir nicht mit Erntemaschinen arbeiten, nicht häckseln, nicht in der Sonne trocknen und nicht mit anderen Blättern mischen.

Wir produzieren „fair“:

Costa Rica ist kein Billiglohnland mit Arbeits- oder Kindersklaven, wie es immer wieder in den Medien aus anderen Teilen der Welt berichtet wird. Allerdings ist es speziell auf dem Land für die Bevölkerung sehr schwer einen Dauerarbeitsplatz zu finden. Wie überall in der Welt gilt: ein Dauerarbeitsplatz mit einem überdurchschnittlichen Einkommen sorgt für Sicherheit. Unsere Mitarbeiter sind alle dauerhaft bei uns beschäftigt. Sie verdienen über dem gesetzlich geregelten Mindestlohn und können sich und ihren Familien ein besseres Leben ermöglichen. Diese Sicherheit zahlen sie uns mit einem Höchstmaß an Vertrauen und Leistung zurück.

Bei uns wissen Sie, woher Ihr Moringa kommt: aus der Finca La Moringa in Hojancha, Guanacaste, Costa Rica. Sie können uns besuchen, im Internet oder auf der Plantage in Costa Rica. Wir freuen uns auf Sie!

Für Costa Rica spricht:

Das Land wird seit vielen Jahrzehnten auch die „Schweiz Mittelamerikas“ genannt. Das hat unterschiedliche Gründe. Zum einen ist Costa Rica bergig und grün wie die Schweiz und zum anderen verfügt es über eine der ältesten Demokratien der Welt und ein Rechtssystem, wie wir es in Europa kennen. Costa Rica hat sich als Topziel für hochwertigen Ökotourismus in der Welt etabliert. Das liegt an der schönen Natur und an der Freundlichkeit der „Ticos“, wie sich die Costaricaner selbst nennen.

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